Главная / Грили, Печи. / Грили GMG / Пеллетный гриль GMG Peak 2.0

Пеллетный гриль GMG Peak 2.0

Артикул: нет

Описание
Отзывы

Большой пеллетный гриль для любителей готовить сразу много стал ещё лучше. Второе поколение GMG Peak с улучшенной конструкцией, совместимостью с новыми аксессуарами, новым дизайном и новыми решениями.

Конечно, Peak по прежнему работает от 220В и 12В, превосходно коптит блюда, и управляется из приложения. К тому же, мы обновили контроллер и приложение для смартфона — если двигаться, то только вперёд.

Габариты и характеристики

Напряжение: 12 В
Мощность: 2 — 165 Вт
Вес: 94,3 кг
Размеры: высота — 130 см, ширина — 160 см, глубина — 85,1 см
Площадь приготовления: 4761,3 кв. см (до 8942 с полками RACKT)
Свеча накаливания: 12 В; 100 Вт
Вместимость накопителя для пеллет: 9 кг

Пеллетный гриль GMG Peak 2.0 — это большой гриль для барбекю по-крупному! Интеллектуальные функции получили обновление вместе с дизайном и конструкцией — Peak продолжит превосходно справляться с задачей накормить целую толпу голодных едоков, и порадует новинками.

Ряды дополнительных аксессуаров и опций наряду с привычным вертелом и печью для пиццы пополнила система навесных полок, увеличивающая и так внушительную площадь решётки почти вдвое и инфракрасная горелка для создания румяной корочки на блюдах.

Особенности 2.0:

Улучшенная конструкция накопителя для пеллет
Разъёмы питания вынесены на нижнюю часть накопителя для защиты от влаги и износа
Новый дизайн главной камеры для лучшей циркуляции воздуха и дыма в котле.
Обновлённый контроллер, термосенсор и новое приложение для смартфона
Разъём USB для зарядки устройств
Технология навесных полок GMG RACKT™ позволяет установить до 6 полок для подогрева и увеличить рабочую плоскость почти вдвое; (полки продаются отдельно)
Возможность установки горелки SideBurn™ позволяет превратить боковой столик в мощную станцию для быстрой обжарки (горелка продаётся отдельно);
Возможность установки печи для пиццы
Возможность установки вертела

Ключевые особенности

Три варианта электропитания на выбор. Гриль работает от источника 12 В, но если вы захотите устроить грандиозную вечеринку на выезде, то сможете подключить гриль к автомобильному аккумулятору при помощи зажимов-«крокодилов».
«Бортовой компьютер», управляющий элементами гриля. Он же — цифровой контроллер. Датчик температуры, находящийся в котле, десять раз в секунду отправляет ему актуальные показания. С учетом этих и других данных контроллер настраивает работу гриля: регулирует количество подаваемых пеллет, определяет режим работы вентилятора.
Точное управление жаром. Диапазон гриля составляет 65,6 — 287 °C. Температуру можно отслеживать на как дисплее гриля, так и в приложении GMG. Кроме того, в обоих случаях для мониторинга доступны показания двух щупов, служащих для измерения внутренней температуры блюд (входят в комплект гриля).
Термодатчик Sense-Mate считывает температуру воздуха за бортом гриля. В случае холодной погоды он запускает турборежим, который позволяет грилю быстрее набрать жар при нагреве.
Накопитель вмещает 9 кг пеллет. Количество пеллет в накопителе всегда на виду благодаря прозрачному окошку. Одного взгляда достаточно, чтобы проверить уровень топлива.
Окошко в крышке гриля. Через него можно «подсматривать», как выглядит ваше барбекю, не открывая крышку. Это позволяет сохранять жар внутри гриля.
Площадь решетки для приготовления 4761 кв. см предоставляет много места для ваших блюд. Как насчет полутора десятков реберных пластин для мега-вечеринки?
Три режима подключения гриля к приложению GMG. Чтобы управлять грилем со смартфона, используйте Wi-Fi гриля, домашнюю сеть Wi-Fi или режим сервера, использующий облачные технологии. Режим сервера позволяет отдавать команды грилю GMG из любого места, где есть Интернет. Можно дистанционно увеличить или понизить температуру в гриле или выключить гриль.
Профили приготовления. Приложение GMG содержит несколько профилей для основных блюд, с «инструкцией» для гриля: сколько готовить, с какими интервалами, при какой температуре сначала и потом. Используйте эти базовые профили или настраивайте новые по личным предпочтениям. Гриль Peak выполнит все указания, которые вы внесете в профиль.